Il “gioco del quindici” è un rompicapo nel quale in una tabellina di forma quadrata, divisa in quattro righe e quattro colonne (quindi 16 posizioni), sono posizionate 15 tessere anch’esse quadrate, numerate progressivamente da 1 a 15. Le tessere possono scorrere in orizzontale o verticale, ma il loro spostamento è ovviamente limitato dall’esistenza di un singolo spazio vuoto. Lo scopo è di riordinare le tessere dopo averle “mescolate” in modo casuale.

Pedalare dolcemente tra i vigneti della Valle d’Itria, scendendo dal sellino per degustare un calice di bianco; zizzagare lungo i tornanti che portano in cima a Castel del Monte e abbracciare con lo sguardo tutto il Tavoliere; e poi spingersi più in là, nel cuore della Murgia, fino ai Sassi di Matera, sentendo il battito del cuore, guadagnando la meta tappa dopo tappa, marcia dopo marcia.
Tre itinerari sostenibili per esplorare la Puglia in bici, in modalità lenta, secondo i principi del turismo esperienziale: gusta&resta e non mordi&fuggi.