Le imprese del settore primario, e soprattutto quelle agricole, si trovano di fronte a grandi opportunità derivanti da una crescente consapevolezza ed attenzione nei confronti del cibo da parte dei consumatori. Il progetto si propone di accompagnare l’impresa nell’ingresso diretto sul mercato dei consumatori finali. In particolare si procederà a costruire un’identità aziendale (marchio, logo, sito web, mini-eventi promozionalli) che possa rendere riconoscibili i prodotti aziendali sul mercato e successivamente a mettere in campo una strategia di marketing e commerciale volta a superare il passaggio dai mercati all’ingrosso. Tali azioni saranno accompagnate dalla creazione, attraverso il social networking, di una comunità virtuale di consumatori / utenti consapevoli. L’obiettivo di fondo è dunque quello di avviare l’azienda agricola verso il modello della filiera corta, strutturando un’adeguata strategia di ingresso sul mercato e accompagnando passo dopo passo l’imprenditore in questo percorso.