Progetti

I progetti di innovazione sono le proposte che i giovani pugliesi mettono a disposizione delle imprese del territorio per accrescerne la capacità di innovazione e internazionalizzazione.

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Oltre l’Etichetta – Comunicazione Interattiva tra Consumatore e Prodotto

Il progetto ha come mission la promozione di un modello nutrizionale ispirato alla cultura del cibo mediterraneo. Oggi la dieta mediterranea sta riconquistando l’interesse dei consumatori e conosce una diffusione anche in alcuni paesi americani, come Argentina e Uruguay, e alcune zone degli Stati Uniti d’America e Australia. Fino ad arrivare ad essere riconosciuta come patrimonio dell'umanità dall'UNESCO. Il progetto prevede l’applicazione di un QR code sull’etichetta di prodotti…  Approfondisci »
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Alessandro Romano
Alessandro Romano
Mesagne (BR)

R.I.C.E.R.C.A : Rilevamento informazioni Campestri per la Ricerca di Conoscenza Agroalimentare

Questa attività avrà la finalità della progettazione, realizzazione e testing di una piattaforma web-based per la gestione e l'analisi dei parametri forniti dal sistema di sensori sul campo eventualmente integrati con informazioni provenienti da altre sorgenti eterogenee (ad esempio, previsioni metereologiche dal web, o indicazioni dirette da parte di personale in-loco, ecc.). Attraverso un modello specifico che sarà sviluppato sulla base dei più recenti risultati in letteratura, la…  Approfondisci »
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gennaro divittorio
Barletta (BT)
2 progetti filtrati